Restaurante

Vinurile Brătianu

Vinurile Brătianu

La mijlocul lunii februarie, în casa Brătianu de pe lângă biserica Amzei, au fost lansate două vinuri promiţătoare, dintr-o podgorie cu tradiţie în România: Drăgăşani. A degustat Florin Barbu


Pe o vreme destul de mohorâtă am intrat în masiva, frumoasa, îmbătrânita casă a familiei Brătianu din zona Pieţei Amzei, unde am fost întâmpinat de alte vremuri: doamne elegante, domni respectabili, mobilă din lemn masiv, impozantă, deşi trecută, sticle cu vin şi platouri cu gustări apetisante, presă şi cunoscători. Ocazia: lansarea a două soiuri de vin din podgoria Drăgăşani, domeniul Brătianu, sau, prozaic spus, 35 de hectare de vie într-o zonă consacrată a României viticole.

Înfiinţat în 1900 de către Constantin I. C. Brătianu, care a moştenit viile şi crama de la ulti­mul descendent al familiei Simulescu din Drăgăşani, domeniul viticol a fost restituit descenden­ţilor Brătienilor în 2001 şi a fost cumpărat în 2006 de către Baroana Ileana Kripp, proprietara Domeniului Ştirbey. Intenţia, o reuşită finalmente, era obţinerea unor vinuri oneste, clare, care să reflecte tradiţiile podgoriilor de origine. Rezultatul: două, deocamdată, soiuri de vin; “Cuvee Ileana” este un cupaj alb, sec, aspru, rugos chiar, în timp ce “Cuvee Constantin” este un cupaj din soiuri roşii, demisec, cu un buchet fructat şi foarte aromat. Ambele sticle sunt simple, cu eticheta pe care citim mare “Brătianu”; “Cuvee Ileana” are fondul albastru-verde, “Cuvee Constantin” are bandă roşie.

Pe ambele sticle găsim sigla domeniului, un element din arhitectura populară a Olteniei, prezent frecvent în sculpturile stâlpilor de lemn, bârne sau lăzi de lemn. Tradiţia populară semnifică, prin acest simbol, unirea vieţii pământene cu viaţa veşnică, într-o viaţă unică, a femeii cu a băr­ba­tului prin sfânta căsătorie într-o singură viaţă. Deocamdată, găsiţi aceste noi vinuri în cantităţi limitate în supermarketuri. Căutaţi-le!
 


Florin Barbu , 6 mar 2009

2 comentarii

nik spune

ce adresa?

posted on 25.03.2009 12:58

guest timeout.ro spune

La mijlocul lunii februarie, în casa Brătianu de pe lângă biserica Amzei, au fost lansate două vinuri promiţătoare, dintr-o podgorie cu tradiţie în România: Drăgăşani. A degustat Florin Barbu

posted on 25.03.2009 12:58

Pagini: 1

Comenteaza acest articol

Campurile marcate cu rosu nu sunt valide!

Comentariul a fost adaugat!

nume*

email

comentariu*




 


Citeste pe Mediafax.ro

Patriciu: Reprezentanţii FMI nu ştiu nimic despre economia românească. Ar trebui să îi trimitem acasă (Imagine: Octav Ganea/Mediafax Foto)
Omul de afaceri Dinu Patriciu consideră că reprezentanţii FMI "trăiesc într-o lume teoretică" şi nu ştiu nimic despre economia românească, astfel că autorităţile române ar trebui să găsească o suluţie pentru a renunţa la acordul cu instituţia internaţională.

Citeste pe Gandul

Pe un vapor de croazieră, pe râul Huangpu ce străbate Shanghaiul, Elena Udrea a făcut ieri, alături de Nadia Comăneci, Ilie Năstase şi Gheorghe Hagi, ultimele repetiţii înaintea anunţării brandului turistic al României, care va avea loc astăzi.