Lente
Încă mă întreb dacă să vă spun despre cea mai nouă descoperire pe care am făcut-o în materie de locuri frumoase în Bucureşti. Da, despre terase e vorba, cuvânt vrăjit în miez de vară leşinătoare, care are darul să ne trezească din toate amorţelile posibile şi să ne teleporteze sub cel mai apropiat pom, sau umbrelă, sau boltă, sau orice obstacol între soare şi creierul nostru sub presiune. Str. General Praporgescu, nr 31
Dar nu e doar o terasă, fiindcă e mult mai mult decât o simplă pavăză solară. E plăcere, e bucurie, e dorinţă de-a te întoarce, e uitare de zile obosite şi anoste, de zgomot şi praf, de şefi opaci şi termene inutile.
Era să trec pe lângă, prima oară; deocamdată are doar emblema unei mărci de cafea la poartă, nu a avut niciun fel de marketing, iar gazda mi-a spus că nu ştie dacă va afişa ceva vizibil. Nu, nu, vă rog, nu!
E o casă destul de obişnuită prin zonă, tip vagon, transformată în cafenea, cu trei camere în care mesele sunt aerisit aşezate, cu un mic antreu în care tronează un fotoliu-bibliotecă (pe care un client fidel se aşază întotdeauna la sosire) şi care va fi înconjurat, cu timpul, de cărţi.
Noi am stat afară, într-o seară de duminică liniştită şi caldă. Spaţioasă pentru oraşul ăsta înghesuit, cu o boltă curăţată şi lăsată să crească liber, cu piatră cubică şi ghivece peste tot, cu lumini discrete şi neobositoare, cu mobilier de fier forjat şi pernuţe comode, cu muzică foarte bună şi plăcut decibelizată , terasa e ideală pentru... pentru orice înseamnă tihnă şi lene şi chef de nemuncă.
Deschid meniul aerisit (şi el altfel !) şi dintre tapas, bruschetta, salate, supe, mic-dejun, care poate fi mâncat la orice oră a zilei – în sfârşit, cineva s-a gândit şi la leneşii oraşului – sandwich-uri, ne-am oprit la cele două supe-Metz, de ceapă şi gulaş, urmate de Satay şi Shakshuka, udate cu Orange Elixir şi Kashmir Tchai.
Până să vină mâncarea au apărut lichidele, iar din partea casei nachos. Nice. Supele, servite în boluri, erau foarte calde, supa de ceapă foarte dulce, cu rondele de praz şi vin alb. Delicioasă, mai ales că pâinea şi caşcavalul nu se întindeau la nesfârşit. Am gustat şi din gulaş, plin de legume proaspete, bucăţele de vită fragede şi zeama consistentă, cu aromă plăcută de boia. Satay este o reţetă tailandeză, cu frigărui de pui pe pat de tăiţei de orez şi sos satay, un amestec de unt de arahide,sos soya, zahăr brun, curry şi usturoi. O nebunie, doar că nu trebuie să te lăcomeşti la sos pentru că e cam sărat, fiind soya. Din Israel vine shakshuka, un soi de ghiveci cu ouă ochiuri, foarte aromată, cu bucăţi de dovlecei, ardei şi iute, şi gras, ceapă, cimbru şi boia. Foarte uşoară şi răcoroasă mâncare.
Surpriza a fost desertul, din partea casei, ruladă cu vanilie, cu blat făcut proaspăt şi o cupă de îngheţată şi care încă nu a intrat în meniu, dar e gustat de clienţi, care vor hotărî.
Linişte, taclale cu gazdele amabile şi naturale, fără televizoare şi plasme orbitoare, fără alcool, chiar n-am simţit nevoia, este, fără dubii, noul meu birou, vară, iarnă, lente să fie.
Metz-supă de ceapă 8,5 lei
Shakshuka 7,5 lei
Orange Elixir 11 lei
Total 59,5 lei
Florin Barbu , 24 iul 2008
15 comentarii
Dyana spune
Nu gasesc pe harta bucuresti ziceti-mi zona pls
posted on 30.11.2009 16:10
Aciduzza spune
abia astept sa am propriul meu site
sa vada lumea ce tare sunt si ce gusturi bune am !
si am uitat sa spun ca numai cei care scriu corect gramatical o sa aibe onoarea
sa lase mesaje.
posted on 26.02.2009 13:23
Aciduzza spune
putina atentie!!!!
eu am mari probleme cu nervi ,
ma plictisesc acasa si trebuie sa scriu de voi , ca sa fac si eu ceva
rucola in sus ,rucola in jos , rucola la stanga si la dreapta
ha ha ha
posted on 24.02.2009 15:34
Aciduzza spune
nici nu era important daca desertul era sau nu din partea casei, subliniam inca un minus comparativ cu situatia descrisa in articol.
posted on 28.10.2008 21:45
botesteanu spune
@aciduzza: desertul a fost "din partea casei" la momentul redactarii articolului. imi pare rau de neintelegere, sper ca e suficient un comentariu pentru lamuriri.
in plus, lente nu e deschis de 5 luni. sunt doar vreo 3, in care se adauga si se schimba lucruri acolo unde este nevoie. cu atentie si cat se poate de transparent (de aici si explicatia).
posted on 12.10.2008 13:12
dan spune
musculite , gandaci si sobolani , viermi la gunoi .... lente the one true experirence of filth
posted on 12.10.2008 00:54
DAn spune
lente este unul dintre cele false locuri posisbile se vrea cafenea .. cafeaua de acolo e de calitate , dar in momentul de fata e preparat insusi de patroan care habar nare despre ce e vorba intrun bar ... citeste un retetar lipit de mine si nu stie sa vanda o bere .....e atat de control freak femeia aia .. oricum sanepidul ii va manca doar pentru faptul ca sunt niste slinosi
posted on 12.10.2008 00:53
Aciduzza spune
a milioana oara se dovedeste ca la pomul laudat sa nu te duci cu sacul! punctul nevralgic?ori meniul (adica lista in sine), ori mincarea, depinde cum privesti lucrurile. adica in meniu salata cancun continea mai multe tipuri de salata si rucola (datorita careia am si comandat-o) , care nu se regaseau, de fapt, in farfurie. desertul se limita la unul singur- rulada de/ cu vanilie si cu inghetata de vanilie- si in nici un caz nu a fost din partea casei. sincer, mincarea nu mi se pare un motiv ca sa te intorci la lente!
mi s-a 'explicat' in mod inteligent ca meniul e vechi. 'cum adica vechi, intreb, doar ati deschis de putin timp, nu? 'a, nuuu, e de acum 5 luni, atunci am deschis! si salata nu e cu rucola, ca nu se mai gaseste (?), mergem la un taran care ne aprovizioneaza cu salata creata.' ... pe bune? si asta e locul care intra in finala unui concurs????
posted on 11.10.2008 23:37
costi spune
lente merita un miliard de stele super
posted on 14.09.2008 19:15
Ana spune
am fost si eu, per total a fost ok! mancarea buna, atmosfera foarte buna, muzica in surdina...n-am avut noroc de chelnerita! cam uituica!
posted on 11.08.2008 12:12
botesteanu spune
rosetti. magheru. batistei (uitasem)
posted on 25.07.2008 19:26
botesteanu spune
praporgescu, 31.
e si wireless, altfel n-aveam cum sa comentez.
posted on 25.07.2008 19:25
Toma spune
e o gluma sadica?... unde e acest "paradis?!
posted on 25.07.2008 14:41
Toma spune
e o glumäƒ sadicäƒ?... unde e acest "paradis"?!
posted on 25.07.2008 14:40
guest timeout.ro spune
Încă mă întreb dacă să vă spun despre cea mai nouă descoperire pe care am făcut-o în materie de locuri frumoase în Bucureşti. Da, despre terase e vorba, cuvânt vrăjit în miez de vară leşinătoare, care are darul să ne trezească din toate amorţelile posibile şi să ne teleporteze sub cel mai apropiat pom, sau umbrelă, sau boltă, sau orice obstacol între soare şi creierul nostru sub presiune.
posted on 25.07.2008 14:14
Comenteaza acest articol